sałtka z kurczakiem polana sosem czosnkowo-roszponkowym

Sałatki to takie dania, które nie wymagają od nas wizyty w sklepie, a komponować możemy je tak naprawdę ze wszystkiego co znajduje się w naszej lodówce. Ja zazwyczaj wrzucam wszystko co popadnie, no może nie łącze ogórka z pomidorem ;) Zapraszam na mój misz-masz sałatki z kurczakiem

Składniki:

sos:
> 1 łyżka serka wiejskiego (u mnie lekki)
> 2 łyżki jogurtu naturalnego
> 0,5 ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę
> garsta roszponki
> sól, pieprz do smaku

sałata:
> sałata rzymska
> pomidorki koktailowe
> por (u mnie ok. 2 cm pasek)
> oliwki
> plasterek sera typu feta
> kukurydza

pierś:
> pierś z kurczak (ilość wg uznania)
> przyprawy: papryka słodka i ostra, czosnek, sól

przygotowanie:

Pierś pokrój w kostkę, oprósz wszystkimi przyprawami i podsmaż na niewielkiej ilości oleju. Roszponkę posiekaj jak najdrobniej się da i wymieszaj ze wszystkimi składnikami na sos. Wszystkie warzywa umyj, Sałatę porwij na mniejsze listki, pomidorki przekrój oliwki również, fete pokrój w kostkę, dodj kukurydzę i wszystko dokłądnie wymieszaj razem z usmażonym wcześniej kurczakiem. Połącz z sosem i gotowe !