Dzisiaj przepis na mój ulubiony ostatnio obiad - burgery z tuńczyka. Naprawdę są pyszne. Robię je przynajmniej raz w tygodniu tak bardzo mi posmakowały. W dodatku zdrowe, szybkie i pyszne. Rewelacja po prostu. Musicie spróbować !
Składniki:
> puszka tuńczyka w sosie własnym
> jedno jajko
> 1 łyżka mąki pełnoziarnistej
> szczypta proszku do pieczenia
> cebulka dymka lub zwykła, ilość wg uznania, u mnie była jedna mała
> szczypiorek
> sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Tuńczyka odsącz dokładnie i wrzuć do miseczki. Pokrojną w kosteczkę cebulę, szczypiorek, jajko, makę i proszek dodaj do miski z tuńczykiem i wymieszaj dokładnie. Całość dopraw solą i pieprzem.
Uformuj kotleciki i smaż na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości tłuszczu bądź bez jeżeli masz zaufanie do swojej patelni. Smacznego !
Z podanych proporcji wychodzi ok. 5 burgerów.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz