Uwielbiam słodycze, ale kto z nas tego nie powie? :) Ciężko jednak dbać o sylwetkę zjadając batoniki, ciasteczka czy inne słodkości. Często zaspokajam słodyczowy głód zdrowymi, bardziej lekkimi alternatywami. Pokaże Wam przepis na pyszny dietetyczny, kakaowy omlet z twarożkiem.
Jest to jedna z wariacji na temat omletu, myślę że na blogu będziecie mogli jeszcze nie raz zobaczyć go w innej wersji. Polecam :)
Składniki:
> 1 całe jajko, 2 białka
> łyżka mąki
> łyżeczka kakao
> 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
> szczypta soli
dodatki:
> 50 gram chydego twarogu
> 4 łyżki jogurtu naturalnego
> 0,5 banana
> stewia, słodzik do smaku
Przygotowanie:
Białka ubij na sztywną pianę. Do ubitych białek dodaj przesianą mąkę, proszek i kakao. Dodaj sól. Na telonowej patelni (bądź z niewielkim dodatkiem tłuszczu) usmaż omlet, pamiętaj aby przed przewróceniem przez około minutę przykryć go pokrywką. Przewróć jak będzie rumiany oraz jak zobaczysz bąbelki na wierzchniej stronie. Z podanych proporcji wyszły 2 omlety, ale pamiętaj może wyjść więcej bądź mniej w zależności od wielkości patelni czy jajek.
Twaróg zmieszaj z jogurtem i słodzikiem.
Omlety przełóż twarożkiem. Do ozdoby użyłam banana, który również pysznie skomponował się z kakowym omletem. Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz